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一起玩遍全台灣
這次來宜蘭玩一定要去羅東夜市,這裡有超多排隊美食,藉著九個人的旅遊可以一次買遍羅東夜市必吃的機會,把有推薦的美食盡量吃一吃,但也不是把整個羅東夜市吃過一次,所以只能來跟大家分享我這次吃下來自己心中的最推薦與其實沒那麼好吃的地雷食物XD
首先~來說說我第一個排隊的食物,糕渣與卜肉是每一個網站都會收錄的食物,所以它也是我內心期待的第一名,羅東夜市走進來很快就會找到,記得是大排長龍的這家才是大家吃的呦,排隊的時間並不算太久。
糕渣是由高湯凝塊,裹粉下鍋油炸的,卜肉則是豬的里肌肉裹粉油炸,還記得剛拿到的時候,店員提醒我很燙,被燙到舌頭要痛三天XD但因為事前就看到很多人都說要趁熱吃,所以我還是趕緊咬了一口糕渣,果然真的很燙欸哈哈,但我自己覺得糕渣很還好欸,把它列為地雷名單,卜肉還比較好吃一點,有點像不扎實的蘿蔔糕,沾什麼醬都不適合的感覺。
羅東夜市有想家有名的三星蔥多餅,我們買的是在公園附近的七巧味,排隊的隊伍往公園的方向延伸,一開始乍看下還以為沒人排隊,一看嚇死看不到盡頭哈哈,公園有的時候有人在唱歌,可以緩解一下排隊的無趣XD
七巧味三星蔥多餅的蔥很多,而且清脆爽口,還加了肉末讓口感部會無聊,愛吃蔥的人應該很喜歡,薄薄的皮有著份量不少的蔥,不建議加醬油,因為本身就蠻鹹的可以原味食用,建議敢吃辣的朋友可以加辣,加辣的朋友都說好吃!
鄭記潤餅捲他很特別的一點是潤餅可以選口味有原味,辣味,芥末三種任你選擇,我個人看了一下資料還是選擇了原味最對味,但是愛吃辣的朋友可以選擇辣味,省了還需要加辣的麻煩!
鄭記的餅皮是在旁邊現做的,拿了兩張皮,鋪上紅糟肉、高麗菜、豆干、蛋酥等,再鋪上滿滿的花生粉,份量非常實在,一捲四十元真的不誇張,是我在外面吃過最最最最最大捲的,個人非常推薦,大概是因為花生粉上了很多的關係,所以蠻甜的,但台南人愛吃甜很對我的胃!
阿灶伯也是羅東夜市相當有名的排隊美食,這次一排就是四十分鐘過去了,可想而知這到底多有名氣,價格算是正常跟外面賣得差不多,並不會因為紅而貴的無法無天,而這邊必買的美食就是臭豆腐與當歸羊肉湯。
先說說臭豆腐,它不是會臭的那種臭豆腐,但我覺得這跟好不好吃沒有什麼關係哈哈,它炸得非常酥脆,真的是外面酥裡面軟,有些臭豆腐也是外酥內軟,但會有點酥到傷牙齦,這個不一樣!搭配清爽的泡菜與醬汁我們都很喜歡!當歸羊肉湯喝起來是屬於清爽的,不太像南部的湯頭當歸味會比較重,喜歡清爽的朋友應該會洗灣,但我自己是喜歡口味重一點的,湯裡的羊肉片沒有羊騷味,而且份量還算滿多的,是很值這個價錢的。
鴨肉果然是宜蘭有名的美食,在這裡有一堆攤販在販賣有關鴨的產品,陳記的堆歸羊肉也很有名所以當然我們要喝喝陳記跟阿灶伯的當歸羊肉湯有什麼差別,湯頭的部分因為喝慣南部口味,所以還是覺得陳記偏淡,但比阿灶伯的口味再重一點,肉的部分是阿灶伯勝!我個人覺得陳記的羊肉比較柴一點,但分量是差不多的。鴨肉片飯的鴨肉軟嫩,淋上雞油的白飯香氣四溢,又不會太鹹,但價格我覺得偏高一些。
因為友人非常想吃湯包,所以他一共買了四盒,菜單上有三個口味其實內餡都一樣,只是起司口味的有裹上起司片,三星蔥就是外面附上了滿滿的三星蔥,那所以我們加上了辣椒就變成了第四種口味XD我個人建議湯包最好都是趁熱吃這樣可以享受爆汁的滋味,起司也才不會有凝固而吃不出來它是起司口味的感覺,我自己是覺得吃多了會膩,皮算是比較厚的。
其實三星蔥肉串在羅東夜市是琳瑯滿目拉,到處都有賣,我想口感應該是不會差到哪裡去,而我們是在網路上看到大家都買這家所以排了這家,排隊的速度算是眾多排隊美食裡算快的!用了很少油花的肉片包裹鮮美青味的三星蔥,刷上醬汁甜鹹不膩,是很適合邊走邊吃的美食。
大腸包小腸是夜市必買的食物之一!在羅東夜市沒看到什麼大腸包想腸店,所以一看到這家就來買了,這家沒有看到什麼文章打必吃什麼的,但我自己覺得很好吃,我們買的是拼盤,米腸跟香腸烤得恰到好處,外脆內扎實,讓人一口接著一口,配料有青瓜絲、蒜頭,洋蔥及酸菜,算是相當豐盛!
排完糕渣的時候看到龍鳳腿,因為一直記得龍鳳腿被大推很好吃,想說沒人排隊來買一下,結果非常失望,對我來說非常油膩我不喜歡,大概只能吃一口的那種地步,結果原來是排錯間了拉,逛了一下後發現有大排長龍的華記龍鳳腿,雖然排隊很麻煩,但排隊相對來說好像也是一種保障XD以後看到沒排隊的都要懷疑一下
其實還有很多美食沒有吃到,也有一些比較平常的食物沒有介紹,但這次來羅東夜市這樣吃下來,我們大家把第一名歸給阿灶伯的臭豆腐!!!接下來的名次大家就有點分歧,那我自己的第二名是鄭記的潤捲餅,第三名則是湘宏大腸包小腸,來羅東夜市一定會願意再次排隊。
我也很愛逛葉士呢!好吃又好玩
我還沒去過羅東夜市…有機會去宜蘭的話一定要去逛逛!
謝謝版主的介紹
真的一定要去哈哈
雖然人多到爆!